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Cookies sans gluten et végan

Ingrédients :

- 150 g de farine de riz

- 50 g de fécule de mais

- 25 de flocons d'avoine sans gluten

- 50 g de sucre complet

- 70 ml de lait de soja

- 50 g d'huile de coco

- 50 g de pépites de chocolat


Préparation :

Préchauffez le four à 180 °C


Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.


Formez des petites boules entre vos mains et aplatissez les avant de les disposez sur une plaque avec du papier cuisson.


Cuire 10 minutes au four.


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