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Apéro : Guacamole

"Voici comment faire un très bon Guacamole, c'est une recette simple et très facile. Idéal pour accompagner vos apéros entre amis ou même pour un plateau télé."



Ingrédients :
  • 2 avocats mûrs

  • Jus d’un citron

  • 1 oignon

  • Un peu de coriandre en branche

  • 1 gousse d’ail

  • Sel et poivre


Préparation :
  1. Commencez par éplucher et écraser les avocats en purée, ensuite coupez l’oignon et l’ail en petits morceaux.

  2. Ajoutez l’oignon, la coriandre et l’ail aux avocats puis ajoutez-y le jus de citron et le sel. Et enfin mélangez.

C'est prêt, bonne dégustation !!!


 

IMPORTANT

Les proportions sont données mais pour les personnes que j'ai en suivi : "vous devez suivre celle de votre programme alimentaire."


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